着儿子熟练地杀鱼,清洗,剁下鱼头,将鱼肉一片一片地片下来,眼睛都直了。
乖乖!她儿子什么时候变的这么能干了,瞧那鱼肉片的,就跟书纸那么薄。
片完了还找个大碗给装起来,用生姜大蒜,料酒,花椒,味精盐巴,生抽老抽给腌制了。
鱼骨头和鱼头直接放进锅里开始炖汤,还问她有没有酸菜。
苏荷愣了一下,回答:“必须有,妈马上去给你买。”
她算是看出来了,儿子这是要做酸菜鱼,大热天的,吃这道菜确实不错,开胃又下饭。
看他妈急急忙忙地跑了出去,陆景恒冲着厨房的窗户外面喊:“妈!再给买点小辣椒,特别辣的那种。”
他妈苏荷的声音远远地飘来,空气中都染着开心的笑:“知道了。”
等鱼骨头汤炖成了奶白色,陆景恒拿出地瓜粉来撒在鱼片上,顺着一根方向抓了好几下。
买回来的酸菜是整袋的,他给撕开包装,清洗干净,然后一片一片地撕开,放在一个大碗里。
苏荷在一旁看着,眼底都是惊诧,还夹杂着一丝莫名的欢喜。
陆景恒倒是没注意,瞧着鱼骨头汤差不多了,赶紧朝客厅喊白扬帆:“媳妇!可以了。”
“好!我来。”白扬帆答应着站起来走进厨房,看了眼锅里的汤,用锅铲搅了搅,“嗯!是差不多了。”
苏荷悄悄儿地退到了厨房门口,很想跟着儿媳妇学学这道菜,学会了以后什么时候想吃就可以做,特别方便。
她还看出了一个门道,儿子会做饭,估计都是跟儿媳妇学的。