这是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的即将来临。
A市位于偏南方些的地区,即使入了霜降,也不会像北方有凛然的寒风,也不会有漫天的白雪纷纷扬扬,街道上的树枝挂着的露水也不会凝结成霜。
独特的是微微的清风带着刺骨的寒气,让路上的行人不自觉地裹紧了外套,闲暇的人还会选择在温暖的咖啡厅里度过清晨的休闲时光。
风晴刚刚和店员们开了个早会,交代一些进货和卫生的事情。现在时间还很早,客人也不是很多,风晴就让大部门的人都在后储备室清点新进的材料,只留了两三个服务员在前面忙活着。
风晴也闲没什么事好做,站在柜台前把烘培好的咖啡豆依照品种一一排好,再拿干净的棉布把打磨机外面擦了擦,“晴姐,这边就交给我吧,那边的客人点了杯摩卡。”店员小潘拉过她手里的磨豆机。
风晴却没有要离开的意思,转身取了柜子上的咖啡豆放在桌上。
“放着吧,我来弄,现在闲着也是闲着。你站住旁边待会端过去就好了。”
经理之命不可违。
小潘把磨豆机推了推,站在一旁看了起来。
风晴打开消毒柜拿出一个杯子,然后拿温水温了一会杯子再倒掉。她的动作是那么娴熟轻稳,每个步骤都有条不紊地进行着。
之所以之前会选择学制作手工咖啡除了自己喜欢以外,还有一个重要的原因就是它很磨练性子,一步一步都马虎不得,不能多不能少,不能快不能慢,步骤不可多也不可少。
让她印证这件事的一个最好案例就是手工咖啡和速溶咖啡的区别。
每一杯咖啡都是一件艺术品,让它在自己的收下烘培出各种味道,拉出不同的图案。
当风晴把咖啡机关闭后,移过咖啡杯用勺子搅拌使咖啡和巧克力酱充分混合时,手中的动作一顿,看向了前面那桌两位熙熙攘攘的女客人。
“你看到网上的消息没,那个谁和谁在一起的事情。”
旁边那个女人很不客气的翻了一下白眼:“哪能不知道啊,我朋友和那个柳汐汐认识,我跟你说,这本来就是没多大的事,我朋友说啊柳汐汐一天到晚神气得不得了。”
风晴继续手中的动作,耳朵却是一直在听她们八卦。
充分混合好后再用勺子将打发的淡奶油加在咖啡上面至满杯,最后再挤上巧克力酱,用长针勾勒出花纹。
“小潘,端过去吧。”
“嗯好。”
小潘端走后,那两个女客人还在叽叽喳喳地谈论顾南迁和柳汐汐的事情。
“你说,这两家人要是结成了一家人,那可真是不得了了。”
“郎才女貌也是不错的,虽然柳家的公司破产了,但以前也是有风光的时候,倒也算是门当户对了。”
“哎话不能这么说……”
……
有时候某些事情听的多了真的是想打人让她赶紧闭嘴。
奈何现在在公共场合。
风晴调整好自己的呼吸,还有脸上的职业笑容,端庄的步伐隐含着凛冽的气息。
“两位客人,不好意思打扰了。这里是咖啡厅,是休息的场所,麻烦两位客人不要在这里聊八卦还聊的这么大声,影响到其他人。”
被风晴这么一戳破,两位女客人的面子有点挂不住,其中一位不悦地说道:“我说我的事情,聊我的天,碍着谁了,你看看这能有多少人。我能赏脸来这里那是你们店的好运。”
风晴此刻就想像超级赛亚人一样冲过去使用快手刀把她捅烂。
“不管我们这里有多少人,这里都不是聊天的场所,大家都很小声地交谈,也请你们配合点。”她已经没有什么耐心和这两人扯淡下去了,语气有些冲。
“你这是什么语气,有这么和顾客说话的吗!你们就是这样对待上帝的?!去把你们经理叫过来,我要和他说说你们这些没素质的员工。”
“不好意思,我就是经理。你想说什么我听着,但请你们说完就请买单出去。我们没素质还怕伤了你们这些比我们还没素质的人。小店容不下你们两尊大佛。这样的上帝,钱我拿着手都嫌疼。”
另外一位女客人用她花花绿绿的指甲气愤地指着风晴:“你!你!我要去投诉你!”
风晴被她的指甲晃到眼花缭乱,也不在乎她是不是要去投诉,蔑视地看着指着她的人说:“欢迎你去投诉哦,你知道在哪里投诉吗,记好咯,出了大门左拐直走拐