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做完傍晚预定的五桌后。

在客人讚不绝口的夸讚声中。

林墨继续爲晚上的夜宵做准备。

煮饭的煮饭，醃制猪肉的醃制猪肉。

还得继续做一份麪饼，以备不时之需。

十二月的天，汗水还能打溼毛巾，足见林墨打起面来有多卖力。

等该准备的都准备好了。

天也暗了下来。

林墨给自己做了碗麪，就当是晚饭。

次坞打面的精髓是雪裏蕻肉丝麪，在当地又被叫做雪菜肉丝麪。

做这个面，得开俩锅。

配菜以猪油拌炒，中途面入沸汤中滚熟，再捞出来加入配菜中，倒入热水，一气呵成。

但凡其中停留几秒，面的口感都会大相径庭。

当然，面在沸汤中的时间，也会让麪条的劲道，完全不同。

多泡两秒，嚼口的滋味就不同。

当地人评价一家打麪馆的好坏，往往只需喫上一口面的劲道，心中便高下立判。

林墨当然按最正宗的次乌打面来做。

一口下去，麪条厚实紧致，弹性十足。

汤汁鲜美，脣齿留香！

將汤也喝干净后。

“蛤~！”

林墨打了个饱嗝，摸了摸略鼓的小肚子。

这一碗下去，可真是舒坦~

果然，冷天跟热面更配哦。

走到店铺外头。

天黑，但未全黑，呈靛青的深色，街道两边的路灯都亮了。

林墨哈了口气，雾茫茫的。

他咂咂嘴道：“这天是真冷了，这么大的雾气。怪不得摆摊的人少了这么多。”

林墨跺了跺脚暖和暖和，打算在门口支楞个煤饼炉子，搁上热水壶，不指望它烧多少水，给迎来走往的人，加点热乎气就行。

“时间不早了，就等晚上夜宵开张了……”

林墨实在受不住这冷，跑屋裏去了。

………

“妈，晚上要去林墨哥那喫夜宵？”

“对啊，9点出发，你趁早把作业写好，免得到时候没写好，我可不让你去！”

“好耶！有夜宵喫嘍！”

“德行！平时你妈我也没少给你做夜宵，至於高兴成这样吗？”

“能一样吗？你俩的手艺。”

“你还真是孝顺！”宋倩白了女儿一眼：“赶紧喫，喫完写作业去。今天给你买了几套考卷，至少做两套。”

乔英子一听这话，笑容收回去了，意兴阑珊道：“哦……”

……

某高档小区。

乔卫东穿上大衣，打开门。

“小梦，我出去一趟。”

“这么晚去哪？”小梦从厨房跑出来。

“有个朋友找我谈点事，生意上的事。”

“行，那你早点回来。”

“好！”

乔卫东来到车库，一坐上车，嘴角就咧了起来：“英子，爹地来了。”

……

时间一晃，差不离九点了。

林墨打开大门，走到外头，掛上【正在营业】的招牌。

顺便把隔壁文具店买的led荧光板，也一併放在门口。

上面写着：今日夜宵：次坞打面，蛋炒饭，铁板烤肉。

方便路人瞭解。

书香雅苑小区门口。

宋倩和乔英子，包的严严实实的。

“文洁，刘静。”

“来了！”

大部队从小区內倾巢而出。

“哎呀，这天可真冷啊，往骨头缝裏钻进去的风。”方圆抖得不行。

“是啊，这大晚上，还得喫点热乎的才过癮，那咱们走着？”

季胜利大手一挥。

“走！”

一帮人朝林墨店裏走去。

突然，一道黑影躥出。

“嘿呦！”走在最前头的季胜利嚇了一跳。

“老乔，你怎么来了！”

乔卫东躲车裏都半小时了。

人终於出来了。

“不是说好晚上夜宵嘛，我也收到