琵琶大虾属于象形菜,将对虾做成琵琶状后再油炸定形,做好以后色泽金黄,形状可爱,摆在白色瓷盘中看起来另人很有食欲。
不光文老爷子喜欢这道菜,他孙子文晨旭更喜欢,沾一点阮绵蛮调制的辣酱油,两口就能吃掉一个。
阮绵蛮见在坐的人都十分喜欢自己做的菜,心里说不出的满足,捏着勺子喝着汤,时不时也夹起一样菜尝尝。
六点半,天色开始有变暗的预兆时,吴老爷子走进小巷子,语气欢快:“冬冬你看我——”
他话说到一半,突然发现店里坐满了人,惊讶过后,顿时停在门口。
“吴爷爷。”
阮绵蛮起身迎上去,看到他手中的水桶里有两条大鱼后,不由道:“这鱼好大啊!”
“可费了我不少劲才钓上来的,本来还有一条,都要拉出水面了,结果还是被它给跑了……”提起桶里的鱼,吴老爷子话特别多。
等说完,想起来她店里还有客人在,他把桶递过去:“这鱼你看等明天有空怎么弄着好吃,我先回去了。”
“我们刚开席,不如进来一起吃点吧。”
阮绵蛮猜着他这会应该还没吃晚饭,正准备留人,没想到后面赵老爷子先她一步开口。
“就不打扰了,你们慢用。”吴老爷子摆手道。
赵老爷子笑着道:“要说打扰也是我们在这假期打扰小老板在先,真不用客气。”
“我爷爷好客,再说我们这些人和您孙子也算是点头之交,一起吃个饭也没什么。”赵有为起身过来请人。
店内,原本以为这是小老板长辈的众人听到他这话,面上不显,心里都有些疑惑,猜测他孙子是谁。
吴老爷子为人低调,一般人还真不知道他和司景霖的关系,赵有为要不是经常往这边跑,也不会知道。
阮绵蛮道:“鱼趁新鲜吃味道才好,吴爷爷您先进来坐,我把鱼做了再加两个菜。”
人家这番诚心相请,吴老爷子本来就有些动摇,听到她这话,想着那自己也不算吃白食的,这才点头进去。
落座后,赵有为提了一句,众人得知他孙子是司景霖后,态度自然更热情两分。
阮绵蛮给吴老爷子拿了一套碗筷,听他已经和另外几位老爷子聊起下午钓鱼的事,放心地去厨房里做鱼。
鱼的话,外面已经有一道煎炸类的二龙戏珠;汤的话外面已经有龙井竹荪和百鸟朝凤两样。
她干脆先刮鱼蓉做了一道鱼蓉羹,然后再切了一些鱼块红烧,最后见这鱼头挺大,干脆又做了一个剁椒鱼头。
等她端着菜出来时,外面赵老爷子已经把从家里拿过来的那瓶桃花酒打开。
一桌人一边喝一边吃菜,时不时再聊上两句,气氛十分不错。
“吴爷爷您少喝一点。”阮绵蛮将菜上桌重新落座后,提醒道。
“还是姑娘贴心,你看这些臭小子们,一个个比我们喝得还开心,哪还记得关心人。”
吴老爷子还没说什么,文老爷子先开口道。
闻言,吴老爷子脸上笑意更深:“确实。”
其他几个人还好,文晨旭却忍不住喊冤:“爷爷你这话可冤枉人了!我倒是想喝,你们让了吗?”他刚才闻着桃花酒的香味馋得不行,然而说破嘴皮子,向来宠他的爷爷都不肯给他尝一点,正委屈着呢。
“明年,等明年过完生日你就可以喝了。”文老爷子安抚道。
阮绵蛮看着听完这话,脸都鼓起来的少年,碗里透着几分笑意。
看到她脸上的笑,文晨旭立刻恢复正常表情,然后凑近她道:“我明年就成年了!”
阮绵蛮点头后见他还看着自己,开口道:“那你再等等吧,你这样看着我我也不敢给你酒喝的。”
文晨旭闻言,咕哝一句:“谁想喝酒了!”随即拿起筷子夹了一个三仙丸子送进口中。
三仙丸子也叫三鲜丸子,主要食材是豆腐、猪瘦肉、鸡蛋,吃起来又鲜又嫩,让他很快就忘记心里那点不高兴。
七点,外面的天开始暗下来,堂屋里的灯被阮绵蛮打开。
一群人继续吃着喝着时,巷子里又进来一位妆容精致的中年女人。
“这么破的地方也能开店?”中年女人许是嫌小巷里的路不好走,忍不住皱眉。
等根据“门口一颗桃树”终于找到地方时,她口气有些不好:“老板在家吗?”
桌上的人下意识转头,认出来人