是情怀。
选址、签合同、跑工商手续,反反复复地花了小半年的时间,沈千千的热情被耗没了一半,但幸好初心还在。
为了节省装修费用,她将店面设计成了日式极简风,原木色的桌椅,米白色的墙壁,明亮简约,连装饰品也都是一件一件精挑细选。
不到100平的空间,隔出了三个独立的包间和七个开放式的卡座。又雇了后厨和服务员,小饭馆终于跌跌撞撞的开张了。
起初的日子,沈千千既当老板又当会计,兼任主厨还客串收银。亲朋好友轮番来光顾一波后,店里也就逐渐没了生意。
私房菜撑到现在已经入不敷出,眼看不久就要关门大吉了。谁成想这时候,天降顶流来扶贫。
一路上接到了好几个订座电话,沈千千欣喜若狂地踏进了店门。