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找小说网 > 穿越后我在深山老林独居 > 第九十一 章 鱼汤

第九十一 章 鱼汤

下午

颜乐依旧在地里干活。

今天小八罕见的出来陪她了,站在不远处的树上,叽叽喳喳的不知道在说什么。

“发~财”

……

“旺~财”

……

反反复复念叨她经常说的话,声音也大,吸引来了发财它们。

好奇的探头探脑。

不过有它在也热闹一点,既然这样,那就让它叫吧。

三块地弄完,时间还早,她准备去看看能不能抓条鱼,有点想喝鱼汤了。

拎着箩筐先把茅草根洗了。

回家弄了点蚯蚓准备用来吸引鱼,希望有鱼吧!

好长时间没有喝鱼汤,怪想念的。

把筐放在水草多的地方,等上一会儿,感觉差不多了,拉起来看看。

第一次没有鱼,空空如也的筐里面只有一些剩下来的蚯蚓。

换了一个地方继续操作,拉上来一看,嘿嘿这次有收获,是一条巴掌大的鲫鱼。

拿来炖汤真的不能再好的了。

差不多够了,冬天碰水也是挺冷的,搓了搓手赶紧回去。

鱼就拿回去用热水处理一下吧,也没有拿刀来。

至于配菜,她中午泡了枞树菇,,本来准备想着用来炖腊兔子,不过有鱼,那就炖鱼吧。

一条巴掌大的鱼,刮鳞去鳃去内脏,剩下的也不大了。

估计也就能喝口汤了,肉是没有什么肉的。

其实这种鱼,用来蒸她老家那里的自制的辣酱,真的特别鲜。

不知道为什么,用辣酱蒸出来的鱼特别鲜,还特别下饭。

小时候她也是特别爱玩水的。

日常就是和哥哥们以及小伙伴们去抓鱼,掉下去不知道多少次,就是不长记性。

被大了一顿还是喜欢去摸鱼。

那个时候,摸出来的鱼,差不多全部是手指长的鲫鱼,一般不是煎一下给她当零食吃,就是蒸辣酱。

她特别喜欢吃,就是吐刺不行,容易卡鱼刺。

一般就吃一点,两边那一排大刺上的肉,然后用汤汁拌饭,饭碗能吃的一粒米都没有。

可惜现在没有辣酱,未来有的可能性也不大。

因为需要很多很多盐,她舍不得(╥﹏╥)。

算了,别想了,越想越馋。

先把米饭蒸上,一条可怜兮兮的小鱼,放一大勺猪油,两面煎的金黄,一大瓢热水倒下去,汤奶白奶白的。

看着就有食欲。

把枞树菇放下去,慢慢的炖,千滚豆腐,万滚鱼。

鱼不怕煮,慢慢炖,越炖越香。

可惜没有红薯粉,不然红薯粉加点水,搅合成稀汤寡水的样子,烫成一张皮子,切成宽条,快吃的时候烫一下,软软糯糯的超好吃!

(在我们这里,一般红薯粉是粉末的那个,酸辣粉里面的那个粉我们也是叫红薯粉,有时候分不清楚才说红薯粉条,所以以后粉末状叫红薯粉,酸辣粉里面的那个叫红薯粉条)

她真的巨爱!

不过等来年,她一定会做出来的,没有石磨就捣碎,反正是要做出来的。

她真的超级喜欢!

浓烈的香味弥漫在整个灶房,摸了摸肚子,饿了。

“发财,旺财,吃饭了~”鱼她只留了鱼肚子那块部分,剩下的都给发财它们了。

吐刺真的太难了。

奶白的鱼汤,浅浅的尝一口 ,鲜香浓郁,真好喝,有一丢丢腥。

不过真的是香,太好吃了。

蘑菇香香脆脆的,汤汁浓郁,一口爆汁。

一砂锅汤,一人两狗吃的空空如也,一点汤都没有了。

吃饱喝足,满意的睡觉去了。

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