“焯去冲掉的都是浮沫,这是腥味的来源,今天的肉我保证你好吃。”上一世无缘亲手给母亲做一顿红烧肉,也不知道她能吃不,这次陆天顺打算试试。
其实炒糖色最好是用冰糖,小店有,但母亲肯定不舍得买,还是用白糖吧。
就这当母亲看到陆天顺把白糖一勺勺象不要钱一样往锅里放时,心疼差点要去夺陆天顺手中的白糖。
只有小妹瞪大了眼睛看着这种不认识的吃食,不停地流着口水,虽然也在心疼白糖。
“好了,焖半个小时收汁,就大功告成了。”然后陆天顺看向小妹:“这样吧,你回去练字吧,你练几张字,决定你中午吃几块肉。”
小妹不舍地看着母亲,试图从母亲这取得援手。
对于儿子管教女儿,母亲从不干涉,小妹无奈只好拉开桌子,找出书法纸,耐心写了起来。
父亲去粮食所要帐未果,带着一肚子气回来了,没进家就闻到扑鼻的香气,香的让人闹心。
“四哥,赶紧回家吃饭吧,你儿子拿回来五六斤肉,说是乡里发的,看样子是准备一顿造了的,你有口福了。”二婶不动声色地告着状。
拿那么多肉回来,也不说送点,卖点也行呀,等臭吧。
“看我回去不收拾他。”家里虽然说宽敞了些,也不能这么奢侈呀,一顿吃好几斤肉,也不怕折寿。
陆和平气乎乎地进了门,小妹正在练字,母亲正在织毛衣,陆天顺在厨房忙乎着。
温馨的景象让陆和平一顿肚怨气化为无有。