没错啊，之前我们跟着去那些大酒楼，上桌就是九转大肠、葱烧海参之类，真是吃的有些够了。”

羊排砂锅上桌后，接下来给刘家盛他们上桌的菜，首先是冯正明按照师父配方白卤的肘子，以及一些凉拌的小菜。

冯正明点点头说：“刘总你们先进去坐。”

他回收了一批小铁桶，然后找到罗晴哥哥罗文瀚厂子里，让他们帮忙把小铁桶下面开一个口子，桶的上沿焊上四个支架，做成一个一个简易小炭炉。

几个人神情明显是没有多少期待的。

刘家盛说：“哈哈哈，这说明他家的味道好啊，穿厨师服，那是因为人家是正儿八经的厨师，我不是说了，人家老板是全省青年厨师状元。”

他们都很清楚自己惹不起冯正明他们。

刘家盛看到几个人赞不绝口的样子，他脸上浮现出浓浓得意神情。

“这可是来到你们这边第一顿，吃的是这样舒服。”

一个個都亮出各家的好菜，努力想要把顾客拉进自家大排档的棚子里。

眼前这腰花的刀工，绝对不是随便什么馆子厨师都能打出来。

夏蕙领着刘家盛和他的客人进入到里面，给他们安排了一张比较宽敞的桌子。

冯正明推掉刘家盛要付的钱说：“刘叔，挺感谢你的，今天晚上这顿算我请你。”

紧跟着就是鲁菜中比较经典的几样菜，爆炒腰花、芫爆肚丝、木樨肉。

只有冯正明他们没有人去招揽顾客。

而在这虽然过完年，但室外温度依旧偏低的泉城。

可是想要采购小炭炉似乎也来不及。

冯正明的大排档是三个棚子连起来，可以说里面也已经是很大了。

最终，几个人喝完了酒，用羊排砂锅的汤，下了一些手擀面，每个人最后都吃得是非常满足。

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首先是上了一个小铁桶改的简易炭炉，然后就是给他们上了羊排砂锅。

往往一些原本没打算要点羊排砂锅的顾客，看到隔壁桌有人点了这么一个锅子，也会忍不住想要跟着点一个尝尝味道。

几个人心里是不得不承认，刘家盛今晚的安排确实很棒。

听到声音，冯正明一扭头看到是刘家盛。

几个人看到这样的情形，明白这大排档的生意确实好。

刘家盛和他的几位客人听了不禁觉得这个吃法有些新奇。

来的路上刘家盛就直接介绍了。

几个人觉得去泉城的大酒楼吃饭有些太正式，而且那些大酒楼里都有老师傅坐镇，不能体现出泉城真正厨师平均水平。

刘家盛也没有趁机跟几个人谈生意，吃好了之后他安排人把几人送回他们住的酒店。

今晚冯正明他们在忙碌中，又是一个熟悉的声音在摊子前响起。

冯正明想了一个更加简易的办法。

像是羊排砂锅，因为来吃的人慢慢变多了。

吃了这么一顿饭，几位外地客人真的是觉得吃的很实在也很舒服。

不等冯正明开口，刘家盛接着问：“那你能不给我们装修费用吗？”

每个棚子里大约都有五六张桌子，就这样也几乎是被坐满了。

“真的就像是一根一根面条一样，而且每一根里脊丝粗细几乎一致。”

所以现在冯正明大排档外面，会摆着一排装着小煤球的简易铁桶炭炉。

刘家盛果断把几个人带来了冯正明的大排档。

清炒里脊丝上桌，盘子里带着汤汁的白嫩里脊丝，一根一根就如同是面条般，粗细非常的均匀，也是让几位客人看得惊叹不已。

“哇，这里脊丝竟然可以切得这么好吗？”

“看来刘总没骗我们，我现在相信这个大排档老板是你们全省青年厨师状元了。”

让刘家盛这几位客人算是真正见识到鲁菜的丰盛。

正因为冯正明的大排档不光是菜做的好，他待人也都是非常的和气。

“这个有点意思啊，有汤、有肉、有菜，这种天气吃还真的是很合适。”

菜的口味真是每一道都可以称得上是咸淡适中。

和冯正明大排档每一桌客人一样，刘家盛他们这一桌也是把菜都吃光。

“勇刚他们已经回来了，应该是找你了吧？你铺子装修的事情交给他们，如果有什么不满意的地方，你直接跟他们说，他们要是不好好干的话，你告诉我，我来收拾他们。”

上菜的陈安邦点头回答：“对，这个羊排砂锅是冯师傅新研究出的菜，砂锅里面有羊排和萝卜，吃完了还可以加大白菜和粉丝，或者是加手擀面也可