第367章 开业的火爆(求月票)
噼里啪啦……
伴随着响彻整条街的鞭炮声,不少人所期盼的冯家干饭铺终于重新开业。
装修完毕的冯家干饭铺,俨然已经成为一家像模像样的餐馆。
甚至从外面看上去,完全已经不像是一家干饭铺,而是变成了一家很有格调的小餐馆。
不少老顾客都专程过来看干饭铺重新开业。
更加是想要第一时间进干饭铺里,品尝一下装修后冯家干饭铺的把子肉是不是味道没变?
老师傅们是真的觉得这种模式很好。
原本冯家干饭铺的那间铺面,如今已经是进入干饭铺的正门。
另外就是泉城一些有名餐馆的老板,也都过来表示祝贺。
旁边排队的顾客顿时纷纷喊起来。
反倒是冯正明敢在老师傅们面前自由说话。
记者对排队的人采访,发现大家都对冯家干饭铺比较满意。
冯正明跟着说:“放心放心,四喜丸子、五香脱骨扒蹄,还有我们家的酱卤和白卤肘子,都是绝对供应充足,酱牛肉我们也准备了不少。
以后我们冯家干饭铺会努力为大家提供最好吃的把子肉,也会把大家点的菜做好,希望大家多多支持,也请大家多多监督,如果我们的菜品做的不行,或者是把子肉的味道不好,大家可以提出来,我们一定虚心改正。
人家既然来了,冯正明自然也是要笑脸相迎。
好了,废话不多说,我想大家已经等不及了吧?”
崔老师傅也说:“正明算是开创了一种新模式,干饭铺不只是能够卖把子肉,还可以做一些炒菜和烧菜的,给顾客更多样的选择。”
“小冯师傅好。”
如今冯家干饭铺和汇泉楼,都算是在正鲁兴餐饮公司旗下了。
冯正明把门口让开说:“好,冯家干饭铺正式营业,请大家进门享用。”
当冯正明一让开,立刻门口等候的顾客纷纷涌入铺子里。
门头上挂着冯正明专门找人新做的一块匾。
“没错,现在的装修我觉得挺好,不算是多么的华丽,但是看着通透也变大了,比之前只有那么一个小门脸,还是舒服很多。”
“号码牌大家拿着去座位上就可以,上菜的时候我们的服务生会对照号码牌上菜,给你上的菜是你点的菜,而且你满意的话,就把号码牌给服务生就可以。”
队伍排的速度上,比很多顾客想象中要快不少。
所以冯家干饭铺开业,无论是烹饪协会,还是各大餐馆酒楼都要来祝贺。
听到冯正明的话,崔老师傅立刻说:“你个冯正明,你居然把顾客放在门外?你赶紧去吧,我们伱不用招呼,今天开业,你应该招呼好外面的顾客。”
“感谢大家今天来捧场,我们冯家干饭铺经过了这么多天的装修,今天终于重新开业了,虽然名字还是叫冯家干饭铺,但是大家已经看出来了,我们不光是卖以前的把子肉、四喜丸子、五香脱骨扒蹄和肘子肉。
好在冯正明这个大厨兼老板在。
这些老板来,还是有一些学习的意思,顺便也是为了跟老师傅们和烹饪协会的人拉一拉关系。
走进包间,几位老师傅都有些惊讶。
甚至在众多的花篮里,还有省劳动厅和市劳动局送来的花篮。
几位老师傅多年好友,大家年轻时争过斗过,也在一起研究过如何把菜做得更好。
这些对顾客来说不重要。
其中也有省、市两级烹饪协会专门送来的花篮。
“师父,几位师伯师叔,大家快点坐下来,坐下再聊,你们不坐下来,大家都不敢坐,而且你们坐下来,我也好出去招呼客人,让等在门口的顾客进门。”
不过档口和以前也有所不同,现在不但是可以从档口买把子肉了。
看到档口,老顾客们真的都觉得非常亲切。
其他几个老师傅也都是纷纷摆手,让冯正明赶紧出去招呼外面的顾客。
汇泉楼暂时只是被冯正明以正鲁兴这家公司的名义承包。
这正是冯正明之前想好的,算是一种半开放式的后厨。
“小冯师傅还是以前那样,没变。”
通过冯正明这番解释,顾客们也都能清晰听的明白。
如果只是买把子肉、猪蹄、四喜丸子、肘子和牛肉这些,基本上很快就能够买得到。
颜老师傅一问,其他几位老师傅相互看了看。
“对对,我们都是老顾客了。”排队的人立刻回答。