由于杨老六刚发现天气干旱不对劲儿的时候就提前给岳父岳母打电话提醒了一下。所以岳父岳母家今年收的粮食没有卖。去年没吃完的粮食也有一些。他们又提前花钱买了不少成袋的米面，所以家里存粮不少。仓房里几乎堆满了粮食。玉米小麦大豆大米面粉全用袋子装好了密密麻麻。而地窖里面储存的蔬菜也不少。主要是白菜和土豆还有红薯。他们又提前买了好多的萝卜茄子豆角等一些蔬菜。

为了方便储存这段时间岳父岳母，大舅哥一家加上杨老六一家，把家里的红薯，萝卜，茄子等全部洗干净切了之后晒成了蔬菜干。豆角不用切，直接洗干净了晒成干。等到要吃的时候提前用温水泡开就行，可以炒着吃或炖着吃。营养成分不会流失，口感吃着也还不错！

地里芥菜疙瘩下来的时候岳父家收购了很多，足足庵了两大缸。光萝卜缨子跟芥菜缨子就庵了一大缸。

把这些腌完之后，岳父看着地窖里满满的白菜就跟自己的老伴儿念叨“咱家得多买点儿大缸啊！”

岳母“买这么多大缸干嘛？家里边儿缸还少啊！再买屋里都摆不下了！”

“屋里摆不下，就摆到院子里。我想把这些白菜全给腌了酸菜！”

“全腌了吃得了吗？这一冬天要吃不完，等到来年暖和了不全都坏了吗？”

“那就多买些密封袋儿，到时候吃不了，全用密封袋密封起来保存。天气一直这么干旱，谁知道啥时候是个头儿啊！这要老这么下去粮食不能种菜也不能种，总得有吃的吧！”“等我把缸买回来把这些白菜全腌了！到时候先吃土豆子。什么时候土豆子吃完了在吃蔬菜干和酸菜，咸菜啥的。”

“行行行，都依着你，都听你的，行了吧，就你对！”

“听我的咋了？听我的买不了吃亏，买不了上当！”岳父打了个哈哈转头去找卖缸的地方去了。

岳母给了他的背影一个白眼“这糟老头子”！

趁着岳父买缸去的这个时间岳母开始抱木柴在大锅里面烧水。因为腌酸菜之前白菜都要整颗的用开水烫一下。这样腌出来的酸菜不容易变质，而且也不会烂。其他人则是把所有的白菜都从地窖里弄上来。把坏掉的菜叶子扒了，把根用刀切了。然后再把白菜用水洗一下。

“这些洗白菜的水和烫白菜的水不要倒啊！留着以后洗土豆，泡土豆块儿或洗衣服洗脸洗脚啥的用！现在可是水资源紧张千万不要浪费！”岳母大声嘱咐

“知道啦！这水洗土豆，泡土豆块儿还行，这要是洗衣服洗脚，浑身上下不都是白菜味儿啊？！”大嫂陈玉玲调侃道

“浑身上下白菜味儿，总比浑身上下的酸臭味儿强吧！”岳母马凤英回复道。

杨老六马上接茬:“现在水这么紧张，以后都不敢洗衣服了。估计连手跟脸都不敢洗了，早晚人人身上都得发臭！”

窦金燕闻言踢了老六一脚“快干你的活儿吧！”

老六的大舅哥窦金虎哈哈笑道:“老六说的没错儿！人人身上都得发臭。咱老爷们儿身上臭点儿倒没事儿，你说咱妈，玉玲跟金燕身上要臭了可咋整？”

“去你的，你才臭呢，你全家都臭！”嫂子陈玉玲狠狠的掐了他老头窦金虎一下。疼的窦金虎呲牙咧嘴。

“越说越没个正形儿，干活儿都不累是吧？”岳母马凤英掐腰儿训道。

几个人不再说话，老六的儿子杨子豪和大舅哥家的儿子窦业成对视了一眼吐了吐舌头也低下头赶紧干活儿了。

下午岳父窦天林跟着送缸的车回来了。忙活了好一会儿才把缸卸完。足足十几个大缸，还有一大堆的密封袋子和专门腌酸菜的超大塑料袋。

窦天林把那一堆密封袋放到仓房里。然后一群人开始把缸挨着墙角依次摆好。先把腌酸菜用的大塑料袋铺到缸里，然后开始把用开水烫过的白菜一颗一颗的往缸里铺。铺一层白菜，撒一层大粒儿的咸盐。等到缸里的白菜铺到一半的时候就得有一个体重大的人在脚上套上干净的塑料袋儿到缸里面使劲的踩白菜。把白菜压实压紧。然后再继续往里铺一层白菜，撒一层盐，一大家人足足忙活到天快黑了才把所有的白菜都腌完。然后把大塑料袋收口。最后还剩了两口大缸，杨老六和窦金虎两个人把洗菜烫菜的水分别倒进了剩下的两口大缸里。

一家人这才开始烧火做饭。用电饭锅蒸了满满一锅的米饭，又在柴火锅里搁大酱呼了一锅土豆子。把呼好的土豆子用勺子压成泥，再把土豆泥盛到米饭里一拌。吃的那叫一个香！

饭后收拾完了