友平跟着照做，从这一步开始，每一项操作都在一次次的刷新他的认知。

他自认为这两个月里掌握的糕点技术也挺多了，没想到，学不完，根本学不完！！

认真的徒弟在推好饼皮坯之后，不知打哪找来了一把尺一量，摇摇头道，“这还是小了些，十寸就是一尺，这儿才是八寸多一点儿。”

梧桐赶紧上来瞅瞅，尺上丈量出的长度是八寸，也就是二十五点五厘米，对啊，这就是十寸的大小啊。

“没错，这就是十寸。”

方友平皱眉，一副我的眼睛就是尺，寸步不让的架势，“这怎么可能是 十寸呢，这就是八寸，叫谁来看它都是八寸！”

“……”第一次被 徒弟上课的梧桐尴尬地 摸了摸鼻尖，“我我说的英寸……”

“英寸又是啥 ？自己一个寸？”

面对方友平咄咄相问，梧桐只能请教徒弟 ，“那你觉得现在该咋样，是做出十寸还是改称为八寸？”

“叫八寸吧，听着也 吉利。”

梧桐只能点头，她还能说什么，真叫做一个十寸披萨，放起料来，她都感觉血亏。

做好的面皮终于能放冰柜保存了，留一个示范用，接下来的步骤是准备披萨酱。

红葱头，蒜子切沫，一斤西柿切小块，锅热下入橄榄油，炒香食材，调料放入一调羹盐巴和 糖粉，少许黑胡椒粉和九层塔碎，炒至食材发软出水后盛出，用擂钵捶打成酱。

浓稠的酱汁铺满一张饼，酱汁上再放一层芝士碎，最上层是平铺的午餐肉片，放入窑炉里烤一刻钟。

趁烤披萨的当儿，梧桐开始往鸭嘴上挂钩子，叉入窑炉里烘烤，方友平则继续做其他的饼皮。