“卤鸭子?行啊,按道理说应该是有人买的。”曹莲立马就应了下来。
光蛋点着小脑袋也觉得肯定有人卖,这可不就是卤鸭了吗?
家里公鸭子不用留太多,母鸭留着下蛋,公鸭子留那么几只,其他的就宰了,如此想着就嘿嘿嘿笑了起来。
这卤鸭若是成了,再弄个烤鸭,最后直接来一个鸭店。
嘿嘿嘿嘿,明明就很正经的吃食营生,光蛋咋觉得自己越想越歪了呢?
因为肥肠的味儿最大,所以这次肥肠是分开卤的,配制好大料,点燃灶台的柴火之后也就没有其他的事儿了。
剩下的就等着老火慢慢烧就是了。
这时候林二牛也没歇着,在柴房里转了一下之后就把里面大块的木墩子全部扛了出来,在院子拿着斧头劈柴。
“二叔,咱这柴得买吧,从家里运过来有些远了。”光蛋看着有些空荡荡的柴房,好奇地问。
“等下我出去打听一下,主要是做卤味每天都要柴火,现在还好,天儿冷了不好运也不好买了。”林二牛说着还憨憨地笑了起来。
“若是便宜还是直接在这边买吧,从家里运来回也得两天时间。”光蛋嘴上这么说着,但心里却是觉得按照二叔和他爹的性子,这柴火啊,多半是要从家里运过来的。
因为县城这边本来地势就平坦许多,柴火肯定卖的也比镇上贵,铁定舍不得银钱,到时候只能辛苦一下家里的牛牛了。
再来就是隔上几天送一次柴,顺便也好送些菜过来。