没有海，没有海鲜吃就只能朝菌子下手了。

青山镇，菌类也是非常丰富的。

没到捡菌子的季节，小镇的人不仅能够一饱口福，还能靠卖菌子撞上一笔外快。

不过，菌子可不是进了山就满地都有，捡菌子也是技术活。

不熟悉的人除非运气好，要不然大概率会是亦无所谓。

但捡菌子这个事情，也是重在参与，能捡到当然是最好的。

就算是捡不到，同样也能从中感觉到乐趣。

伊丽莎白她们，乃至所有的房客，都是如此。

农庄的后山海拔都不高，就在这个范围里活动的话也不担心走丢。

一大群人浩浩荡荡的进山，几个小时忙活下来，大部分人都是空手而归。

“惭愧，我捡了跟棍子拄着进山，然后也就是带着这跟棍子回来。”

“我都已经是趴在地上地毯式的搜索了，可是看不到就是看不到。”

“我甚至都还以，这山上真的有菌子吗？”

不少人都这么怀疑，而这还真不是找借口给自己推脱。

哪怕是青山镇本地人，也不是所有人上山都能捡到菌子回来的。

可这也还真不是山上没有菌子的原因，有的人死活捡不到，但有的人很容易就能捡到。

这些房客捡到的人不多，总数量也很少。

但张澈他们却是满载而归的，都把篮子给装满了。

“看样子，菌子才是刚刚要出，所以数量确实还不算多。”

“每年菌子的数量跟气候有关，等下几场雨之后就会更多了。”

张澈说着将篮子放在地上，笑着又道：“庆幸的是，这足够我们今天吃的量了。”

“如果能吃的辣的话，那就有口福了。”

什么红葱菌、牛肝菌，在彩云在清溪，通通简单粗暴的称为“杂菌”。

杂菌最好吃最普遍的做法，就是和辣椒一起炒，而且辣椒还得足够辣才行。

这样炒出来的菌子才足够香，才够味。

如果吃不了辣的，那就只能遗憾的表示跟这道美食无缘。

其他做法的菌子，相较起来就没这么爽。