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第46章

“我才没有踢你呢!”骆阳赶紧否认,家里床铺不多,他跟小萝卜头现在挤在一张一米二的小床上。

江老笑了笑:“只要钱够了,给你们每个人都盖一间屋子,好不好啊?”

“好!奶奶万岁!”小萝卜头一听自己有新屋子了,高兴的不得了。

“好了,蚌也挖干净了,现在把它们蒸了吧,给你们解解馋!”江老说着就要起身蒸蚌。

“娘,你歇着吧,我去蒸!”林美英手脚麻利,已经端了蚌出去清洗了,几个孩子没吃过蚌肉,都紧跟在娘的后边,一个步骤都不落下的在看。

林美英先是用刷子把蚌壳上的沙子淤泥都刷干净,然后又里里外外淘洗了好几遍,这才锅里加水,放上篦子,把蚌一个个摆好,端进了灶房。

这时,灶房里王香秀蒸的蚌肉已经出锅了,远远就能闻到香气,骆明成只觉得肚子里饿的咕咕叫,扒着门框问娘:“娘,什么时候才能吃啊?”

林美英笑了笑,温柔的说道:“看把你急的,这才刚蒸上呢,你们几个去找奶奶要点葱姜剥干净,让奶奶切成末做葱姜汁!”

“好嗳!”几个孩子你剥葱,我洗姜,然后交给奶奶,江老把葱姜切成细细的末,装在几个小碟子里,然后浇上醋和一点的酱油,最后滴上两滴自己家榨的香油,美滋滋的葱姜汁就做好了。

骆瑶从来到这里就没吃过海鲜,河蚌怎么也算海鲜了,这会儿真有些馋了,坐在小凳子上眼巴巴的等着蚌蒸好。

过了大概二十多分钟,林美英才端着大锅进了屋,放好锅,掀开锅盖,随着滚滚的热气,鲜香的蚌肉味充斥满了整个屋子,几个孩子馋的直咽口水,光闻着就觉得香的不得了!

一共12个蚌,肉质饱满,一个就可以吃过瘾,江老给每个人都分了一个大蚌,还剩了五个,留下最大的那个蚌给瑶瑶他们晚上解馋,剩下的四个蚌装进了一个竹篓里,江老起身说道:“你们先吃着,这四个我给隔壁纪家送去,都是邻居,让他们也尝尝鲜。”

“好的奶奶,你快点回来,蚌肉凉了就不好吃了。”骆瑶歪头对奶奶说道。

“好,奶奶一会就回来。”江老说着转身出了门。

果然,江老记住了孙女的话,放下蚌,客套了几句话,就拿着竹篓回来了。

大家都还没吃,在等江老回来,小萝卜头已经馋的恨不得把舌头也吃了。

“奶奶,你可回来了,我们开吃吧?”骆明成第一个看到奶奶的身影,忙不迭的问。

“你们怎么还没吃,等我做什么,快吃吧,别一会凉了。”江老放下竹篓,洗洗手重新坐下,拿起面前的蚌:“快吃吧。”

大家这才开始吃蚌肉。

把蚌肉蘸了蘸面前小碗里的葱姜汁,轻轻咬上一口,蚌肉肉质鲜美,入口筋道,裹上浓浓的葱姜的香味,最后还有酱油的黄豆香气,鲜香中还带点少许的醋酸,香味残留齿间久久不散,别提多美味了!

“好吃好吃,太好吃了!”骆明成吃的满口满手都是汤汁,表情满足极了。

骆瑶没想到淤泥潭里的蚌肉还能这么香,一点泥土气都没有,果然这个年代,还没有那么多的污染,什么都是本来的样子,那么美好。

一家人很快吃完了蚌肉,蚌壳没有扔掉,江老打算晒干了碾碎了喂鸡吃,听说这东西补钙,给鸡补补也是好的。

“奶奶,我去看看有没有鸡蛋。”骆瑶擦了擦嘴,站起身。

说来也奇怪,这窝野鸡自从来到家里,谁进鸡窝捡鸡蛋它们都炸着毛护犊子似的护着鸡蛋,只有骆瑶进去捡的时候它们乖乖的在一边趴着,所以骆瑶就自告奋勇担任起了每天捡鸡蛋的任务。

骆瑶撅着小屁屁,弯腰把手伸到了鸡窝里,摸了摸,好家伙,有五六个鸡蛋!这几只野鸡别看个头小,却雷打不动的一天5到6个鸡蛋的下,而且鸡蛋个头还不小,只比家养的那种母鸡下的蛋小了那么一点点而已,但是皮却是青绿色的,一看就是野鸡蛋。

“奶奶,有六个鸡蛋呢!”骆瑶端着盛鸡蛋的小盆,放在江老的面前。

江老笑眯眯的接过去,家里的鸡蛋已经够多了,留出了一部分鲜的炒着吃,剩下的江老都腌上了,这几只鸡实在太能下蛋了,家里能腌鸡蛋用的瓷罐都没几个了。

“这么多鸡蛋,吃不了了,只能腌上了,家里都快没有多余的坛子腌鸡蛋了。”江老随口说着。

骆瑶却听在了心里,她灵机一动,“奶奶,我们吃不了的,可以卖啊!”

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