乔氏：“我们现在住的那个院子的猪圈，倒是还好。”

“先放你们院子。”

“成，我现在先把这小猪仔带回去。”

葛氏也帮忙背了一个背篓，这边猪毛都已经清理干净了。猪下水用一个大盆装了满满的一大盆。

平大海他们负责清洗猪下水，平川他们负责把猪肉和熊肉都砍好。

冯大海把一个盆递给冯五宝，里面放着满满的一盆肉：“五宝，把这些肉，给你钱嫂嫂送过去。”

冯五宝看着满满的一盆肉，脸上都是笑，今天能吃到饱了。

全婶和木婶也在家里帮忙准备吃食，把需要用到的调料都清洗干净，还去后院采摘了不少的蔬菜。

钱氏看到冯五宝送来的肉，伸手接过，手脚麻利地开始切片，剔骨，熬汤，一点都不耽误时间。

冯五宝还从家里拿了不少的草木灰，这是要清洗猪下水用的。

猪下水清洗是件比较麻烦的事，需要清洗许多道，才能除去味道。

这三头猎物的肉都非常地多，现在天气炎热，吃是吃不完的。

平川他们看着几大盆的肉，也有些犯愁：“老婆子，这么多肉咋办？”

李氏看着也皱眉，这肉的数量也有些多了

金仇：“我们倒是有个方法。”

平川看向他：“金仇兄弟，啥办法？”

“我们以前打猎也会狩猎到比较多的猎物，卖不掉吃不完的时候，我们会腌制起来，挂在炉子上面，让它熏成腊肉，这样可以存放许久。”

李氏：“这要怎么做，等回去你告诉我们，我们都把它们腌制起来，这样应该能吃上很长一段时间。”

“行，一会石头娘回来了，让她去做，只是这腌制肉有些费盐。”

“没事，之前我们换回来了很多的盐，也够我们用了。”

让平大海他们清洗着下水，其他人抬着一盆盆的肉往家里走去。

董郎中已经拿着熊胆回去制作了。

熊皮金仇拿去鞣制了，他们作为猎户这鞣制猎物的皮毛也是他们需要掌握的技能。

乔氏听说这些肉都要腌制，她看了看已经砍好的肉，大小也合适，等一会吃过饭就开始制作。

这天的晚饭是这一年来最丰盛的，白色的大米饭，大骨萝卜汤，小葱炒肉，青瓜炒肉，满满的三大盆，摆在了桌子上。

闻着味道都让人肚子咕咕叫，一个个眼里都盯着盆里的肉，用力地闻着饭菜飘散出来的香味。

钱氏还给几个孩子单独炖了瘦肉，每个人都有一碗。

小乐坐在凳子上都有些着急了：“凉亲，肉肉。”

钱氏笑着把她的小碗拿出来，给她盛了白米饭，又给她舀了一些炖瘦肉，放凉了一些，才给她一把小勺自己吃。

小乐一只手都抓着钱氏的手，眼睛都没有离开过自己的小碗，看着小安他们已经开始吃了，羡慕地咽口水。

钱氏摸摸已经不烫的碗，才把碗和小勺子给她。

小乐拿过小勺子，迫不及待地舀了一口，放进了口里。可能是饭还有些烫，她吃得有些着急了，把吃下去的又吐了出来。

钱氏忙给她擦了擦嘴上的饭粒：“小乐，要慢慢地吃，先吹一下，不然会容易烫到的。”说着给她吹了吹勺子里的饭菜。

小乐看着她的动作，也学着她的样子，自己吹着勺子里的饭菜，慢慢地放进嘴里。这次不烫了，她吃到了满嘴的肉香味。

钱氏给她炖的肉没放盐，只是纯纯的瘦肉。看她吃得开心，又时不时地给她夹一些瘦肉。