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第562章

“用竹子做可以吗?”

“可以。”

“你等着,我现在去给你做。”说完拉着平大湖他们兄弟三人去做筷子去了。

钱氏她们都围着李氏,研究怎么做手拉面。

家里有竹子,平时没事,他们也会编织一些簸箕之类的东西。

小乐等平大海他们做好了筷子,转头对钱氏道:“娘亲,我需要烧一些热油。”

“好,你等等。”说着去生火烧油了。

小乐洗干净手,把做好的筷子都绑成上下九根的形状,还比较密集,然后把面条缠绕到上面。

“小乐,这是要做什么?”

“油炸面条。”

“油炸?”其他人都一脸奇怪地看着她。

“嗯嗯,等油温升起来了,换成小火炸到金黄就可以了。”等她把一个绑好,就交给了罗娇娇:“三婶,麻烦你帮我炸一下。”

罗娇娇看着有些奇怪的东西,这做出来会好吃吗?

她也没多想,就按照了小乐说的放进锅里去油炸。

小乐一直在旁边看着,等到可以的时候让罗娇娇拿了出来,等放凉了之后取了下来。

宗政永福和小安也凑了过来,看着这奇怪的面饼:“小乐,这是什么?”

“这个我们可以叫它方便面。”

“就这样吃啊?”宗政永福看着这个面饼,有些不确定地问。

“这样吃也可以,不过它有正确的吃法,现在少点调料。”

“小乐,少什么,我们来做。”金茹也挺好奇这到底是什么。

小乐就把调料包的做法告诉了家里人,大家都开始分工合作。

之前的手拉面还没有炸完,宗政永福和小安,洗洗手也帮忙开始把面条缠绕在筷子上。

平大湖他们又改进了一些长长的筷子,让它能更容易缠绕和取下来,厨房里眨眼的功夫都忙碌了起来。

小乐是最忙的,这里要看看,那里要瞅瞅,看看对不对。

等所有工序都做好了,都过了饭点了。

廖贤今天等了许久,都没见到有人来叫自己吃饭,有些好奇地跑来了厨房。看到大家都在忙活着什么,香味还从厨房飘了出来。

“你们这是在做什么?”

“廖先生,我们在做方便面。”

“这是什么面?”

“你一会就知道了。”

“要不要我帮忙?”

“不用,已经做好了。”

李氏这才看向外面的天色:“这都过了饭点了,我们中午煮面吃。”

“奶奶,不用,我们吃这个。”小乐说着指了指已经放凉的面饼。

“现在就能吃啊?”

“嗯嗯,需要一些开水就可以了。”

“这个容易,一会就行。”

小乐还让钱氏帮忙,切了一些蔬菜丁,烫熟了放在一边。

小乐拿来了大碗,把面饼放进去,又把大家做的调料放到里面,等水开之后倒入里面,在上面盖上一个盘子,等了几个呼吸,她就打开了盖子。

香味弥漫在了厨房里,闻着就很好吃。

“爷爷奶奶可以吃了,你们尝尝。”

平川和李氏一人端了一碗,用筷子搅拌了一下,挑起一小撮面条,看到面条都是弯弯的,很有弹性。

“这面条还挺好看的。”

“爹,娘,你们快快尝尝,好吃不?”平大河有些期待地看着他们。

平川吃了一口,含糊不清的道:“恩恩,好吃,这面条太劲道了。”

其他人也迫不及待地端起了一碗,拿到一边吃了起来。

“好吃,好吃。”廖贤吃得眼睛都亮了,这和传统的面条都不同,味道很是特别。

宗政永福吃着面,想到了什么:“乐瑶,这面能保存多久?”

“只要不受潮,不发霉应该能存放一段时间,这些蔬菜可以烘干,其他的东西也都是可以保存的。”

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