直到看到奶油变成了细细的泡沫,有流动性的东西,他才听到小乐说:“可以了。”
他看看自己手,感觉都不是自己的了。
小乐把打出来的奶油,放进冰窖里,让它冷冻起来,晚点再用。
南荣坐在凳子上休息,就闻到烤炉里飘散出来的香味,这味道和他吃过的糕点都不同。
这味道实在是诱人得很。
钱氏他们闻到味道也跑来看,到底是什么东西,这么香。
小乐看既然都已经烧了烤炉,不如再做点其他什么东西,就做起了酥饼。
钱氏他们也都来帮忙,把店铺丢给家里的其他人。
李氏:“小乐,你这外面烤的是什么?”
“奶奶,是蛋糕,这东西很费时,也费力,不是南荣爷爷,可能现在还不一定做得了。”
“那你现在做的也是蛋糕?”
“不是,这是酥饼,里面可以包上一些我们熬制的豆沙,烤出来和之前我们做的糕点不同。”
“听着好像很好吃。”
小乐没有浪费刚刚的蛋黄,在酥饼上都刷上了一层蛋液,在上面撒上了一些芝麻。
南荣帮忙把它们送进了烤箱,他也看到了之前他打的鸡蛋,现在正在慢慢地变成金黄色。
“小乐,这还有多久?”
“没有那么快,烤好之后还要放凉一些,才能吃。”
“今天能吃到不?”
小乐看了下天色:“应该能吃到,要晚点。”
南荣就这么耐着性子,守在厨房门口。
蛋糕拿出来之后,也是一步也不离开,连吃酥饼都感觉不香了。
安曲陵咬了一口酥饼:“这酥饼的味道,挺好吃的,外面的面皮是酥的,怎么做的?”
“用油,包子也可以,做出来就是破酥包子,也很好吃。”
淮叶吃着酥饼:“明天我试试。”
“行啊,可以在里面加入白糖,炒好的花生和油渣,会很香,或者是卷心菜和油渣,豆沙也行。”
淮叶想了下:“主子,我们晚上吃包子吧。”
“你来得及吗?”
“来得及。”淮叶吃完最后一口,立马跑去厨房,做破酥包子了。
南荣一直看着他的蛋糕,感觉那个蛋糕都快被他看穿一个洞了。
李氏他们知道淮叶要做破酥包子,也都想来看看怎么做,这包子他们都知道,可是破酥包子,还是奇奇怪怪馅料的倒是少见。
安曲陵吃完手里的酥饼,也去帮忙做破酥包子了。
破酥包子不麻烦,大家都会包包子,但是和面稍微麻烦一点,不过也不会太麻烦,这一折腾下来,晚饭还真的吃到了破酥包子。
平川:“这包子,和平时吃的不一样。”
冯老汉:“是不一样,我这个是糖包。”
董郎中:“我这个是豆沙。”
金仇:“我的是腌菜。”
大家都想尝尝每种包子的味道,这一吃都把他们自己吃撑了。
只有南荣没吃多少,心心念念的还是他的蛋糕。
小乐看时间差不多了,去给蛋糕脱了模,这个陶瓷没有被烧坏,完整地把蛋糕给脱模下来了。
“小哥哥,麻烦你去帮我拿一下奶油。”
南荣看着这块金黄色的蛋糕:“能吃了吗?”
“南荣爷爷,等一会。”
安曲陵把奶油拿上来递给小乐。
小乐看了看爱用,用一把小刀舀了一下奶油,仔细地抹在了蛋糕上,又把一些水果摆放在上面。
南荣看着这个变得越来越好看的蛋糕,看着就让人很有食欲:“这就是蛋糕?”
“嗯,我们去和大家一起分享吧。”小乐把蛋糕切成小块,给南荣了一大块:“这块给你。”
南荣迫不及待地接了过来,拿起勺子,舀了一大块,连带着奶油蛋糕和水果一起,放入了嘴里。