回到熟悉的王家村，两人受到了乡亲们的热烈欢迎。

村民们得知他们在阳城经营酒楼的消息，纷纷为他们的成就感到骄傲，同时也对有机会参与其中跃跃欲试。

莫桑晚与沈亦珩明白，选择合适的人选至关重要，他们不仅要具备基本的服务技能，更要具备良好的职业素养和学习能力，能够快速适应酒楼的运营环境。

于是，他们制定了一套严格的选拔流程。

首先，向全村公开招募有志于从事餐饮服务工作的村民。

报名者需要阐述自己的工作经验、特长以及对餐饮行业的理解和期待。

其次，进行初步面试，考察应聘者的语言表达能力、沟通技巧以及对待工作的态度。

再者，进行实际操作考核，模拟酒楼日常服务场景，测试应聘者的服务速度、应变能力以及对细节的关注程度。

经过一轮轮严格筛选，最终选定了一批具备潜力的村民。

这些人中既有经验丰富的老厨师，也有对服务业充满热情的年轻人，还有手脚麻利、细心周到的女性，形成了一个年龄结构合理、技能互补的团队。

为了让他们尽快适应酒楼的工作要求，莫桑晚与沈亦珩精心设计了一套培训计划。

培训内容涵盖了酒楼运营的各个方面，包括但不限于：

1.服务礼仪与沟通技巧：教授标准的接待用语、微笑服务、应对投诉的策略以及与不同性格顾客有效沟通的方法，提升员工的专业形象和服务水平。

2. 餐饮专业知识：讲解各类菜品的制作工艺、食材特性、酒水知识以及食品安全卫生规定，确保员工对酒楼提供的产品有深入理解，能够为顾客提供专业的建议和解答。

3. 岗位技能培训：针对厨师、服务员、收银员、保洁员等不同岗位进行专项培训，如烹饪技法、摆盘艺术、点餐系统操作、清洁消毒流程等，确保每个岗位人员都能熟练掌握本职工作。

4. 团队协作与应急处理：通过角色扮演、实战演练等方式，培养员工的团队协作精神，提高他们在繁忙时段、突发事件中的协调配合能力，确保酒楼运营的顺畅高效。

在培训过程中，莫桑晚与沈亦珩亲力亲为，不仅担任讲师传授知识，还作为导师给予一对一指导，及时解答员工疑惑，纠正操作错误，鼓励他们积极交流、互相学习。他们坚信，只有打造出一支团结协作、专业敬业的团队，才能确保酒楼在激烈的市场竞争中立于不败之地。

经过一段时间的密集培训，王家村的这支队伍已经具备了在酒楼工作的基本素质。

他们带着对新生活的期待与对家乡发展的责任，满怀信心地踏上了前往阳城的路途，即将在那座精心打造的酒楼中，以优质的服务迎接八方来客，共同书写属于他们的辉煌篇章。

第二天清晨，阳城尚笼罩在薄薄的晨雾之中，阳城尚未完全从沉睡中醒来，街头巷尾还弥漫着静谧而祥和的气息。

然而，就在这样的安静时刻，一阵阵清脆而热烈的鞭炮声突然划破天际，如同春雷乍响，迅速传遍了整座城。

这独特的声响，宣告着一个特别的日子已经到来——莫桑晚精心筹备的香饽饽酒楼，终于在这个明媚的早晨盛大开业。

鞭炮声起，红纸纷飞，犹如一场盛大的烟火秀在空中绽放，为酒楼门前铺就了一条红火的地毯。

金色的火花在阳光下闪烁，与酒楼门头那块镌刻着“香饽饽酒楼”四个大字的牌匾交相辉映，显得格外醒目。

牌匾下方，一串串红灯笼随风摇曳，更添几分喜庆气氛。

店门口，一对舞狮队正在欢快地跳跃翻滚，灵动的表演引来路人驻足围观，掌声与喝彩声此起彼伏。

莫桑晚身着一袭华丽的莫桑晚身着一袭华丽的长裙，裙摆上繁复的刺绣宛如盛开的牡丹，金线在阳光下熠熠生辉，映衬得她肌肤赛雪、气度非凡。

她头戴精致的点翠凤冠，流苏轻轻摇曳，与耳畔摇曳的翡翠耳坠相映成趣。

手腕处，一对手镯叮咚作响，清脆悦耳，与喧闹的市井声汇成一曲和谐的乐章。

她手持一把绘有吉祥图案的折扇，微笑着向宾客们致意，那从容不迫的姿态与优雅的笑容，无不彰显出女主人的风范与自信。

沈亦珩则站在她身边，一身月牙白的锦袍裁剪合体，身姿清瘦挺拔，步履轻盈，如芝兰玉树，光风霁月，说不出的尊贵雅致，如诗似画，显得英气逼人。

他目光