苏意和桃花林二哥到点就关店。

走之前，苏意特意找到了李承远问今天有没有什么特殊的情况，在开店这一天，她怕发生意外，主要还警惕醉梦楼。

“有几人一直在外围观望。”李承远说道，苏意也是让他在暗中注意情况。

“嗯，我知道了。”可恨自己还太弱小，还不具有主动出击的能力，只能小心提防着。

接下来，苏意让大家把店铺现场清理整齐，就锁好门，带上人家去。

因为生意好，并且鱼丸厂的员工已经上工两天了，今天之前他们都惴惴不安，所以苏意就把这个好消息告诉了鱼丸厂里的工人，也算是让他们对自己充满信心。

霎时，鱼丸厂里就响起了一阵欢呼声，所有员工都特别高兴，又机灵点的已经对苏意拍起来马屁。

那人说：“我就知道意娘能行，我的眼光从来就没错过，哈哈哈哈。”

苏意被他这声马屁忍不住笑出来了，说道：“那可多谢大伯的信任了，也是多亏了有村民们帮忙我才能成功不是吗？”

村民们不得不感慨，这命苦的孩子就是早当家啊，一番话说的叫人心里熨贴，原本还不好意思的大爷大娘们还不好意思了起来：“哪里哪里，主要还是意娘你奇思妙想，能想出这些没见过的东西来。”

有一年轻小伙子站出来，帮衬到：“对呀，别的不说，就你给我们这待遇这除了你这上哪找去，这几天，我们大家伙都吃好喝好的，吃饱了心情也顺畅，干活都有力气。”

这话倒是说的没错，一群人都点头认同，这两天又是蛋羹又是鱼汤的，吃的那是比家里还好，就这一点，他们都愿意在这呆上一天，要是能把晚饭也报上就最好不过了，大不了他们在买点力。

关于中午饭，苏意对何婶和胡婶的要求是两个菜一道汤，另外就是浓稠的糙米粥。

两道菜一般都是一道素菜，另外一道就是处理不了的蛋黄，虽说苏意想办法做出了蛋糕胚这样产品，但是因为用料贵，所以买的人不会多，剩下的处理办法就是给它们做成午饭，大部分时候是一道蛋羹，有时候是炒鸡蛋。

至于那一汤，就是鱼头汤了，做鱼丸用不掉的鱼头苏意就让何婶胡婶处理干净做成汤，但因为两人都不会做鱼汤，一开始做出来的汤都还有一股鱼腥味。

于是乎苏意就繁忙中抽出手来教了他们一把，现在做出来的鱼头汤味道说不上多好，但也比得上绝大多数人了。

当然村民们说好吃的原因也不是这几道菜有多好，就算每天可以吃到鸡蛋，但也不是没吃过，而是苏意在叫何婶和胡婶做饭时让她们放油时不要吝啬。

两人都习惯了节俭的生活，苏意示范市几大勺油放下去都叫两人心痛不已，但是她们也知道必须要这样做，多做几次后也就习惯了。

还把这个习惯带到了家里，家里人都夸这几天做饭好吃的许多，而且也不容易饿了。

把消息告诉他们之后 ，聊了没两句，大家就散了，而她和李承远还要开始整理明天的货物。

蛋糕胚没人会做，苏意就自己承担了这个任务，只需要配好食材比例混合在一起倒入容器里一起蒸就行，不算太费力，这段时间里还可以做点别的事。

林二哥意回去苏泽苏榆就知道姐姐回来了，跟林家人说了一声，就跑回家来，进门就是缠着苏意问今天的生意。

她把店里的生意一五一十的全都告诉了他们，有听不懂的也没关系，以后长大了总还会懂得，尽管他们现在只是当故事听。

接着苏意又检查了他们的功课，没打出来的她就会敲敲他们的脑门，打得好，苏意也很大方的夸奖他们。

两人被敲也没当真，因为苏意的力气根本不重，所以知道姐姐没有生气。

之后苏意让他们两人去帮李承远整理明天的货物，自己去了厨房做饭，今天忙活了一天，苏意的肚子早就咕噜咕噜的叫了个不停。

现在的苏家，几乎每天都有肉吃，这不苏意今天就打算做到姜母鸭，她还在店里时，就想着今天要吃，回家的路上就买了一只鸭子。

以前她就喜欢光顾饭馆的姜母鸭，做得好的红烧肉肥而不腻，鸭肉也易脱骨，所以苏意也爱极了这道菜。

生姜选用老姜母，这样的姜才老辣，把老姜洗净切片。

再调一个“灵魂酱汁”，将冰糖、米酒、酱油按照比例混合在一起，搅拌均匀，倒入剁好的鸭肉，腌制一刻钟。

起锅热油，倒入姜片，随后再放八