在主动出击之前，苏意先让李承远先打听对方的底细，越清楚越好，要想坐下来谈判，总不能对对方一知半解。

至于打听这些事儿算是李承远的老本行，以前没帮富商少干过，甚至势力更大都有。

在此期间，苏意找到了牙人，打算再卖一个人，最好能识字管账，不分男女。结果牙人手底下还真有一个，对方曾今做过丫鬟，有幸跟着以前的小姐识过几个字，这已经算是牙人手下最不错的一个人选了，苏意问了问几个问题，确定对方人品没问题就跟牙人要了她，之后双方立下契约并去了衙门备案且交去相应的税费，然后这项买卖才算是合法的。

苏意有时候也在想自己是不是真的是一个性感上比较淡漠的人，就像现在，做着买卖人口的举动，她却没有如别的穿越者那般痛苦愧疚。

买来的丫鬟有名字，叫春雪，是曾经的小姐给她取的，看她的神情苏意大概能猜到她们主仆的关系是真的很好吧。

所以在丫鬟让苏意给她取名时，她还是让她保留这个名字，毕竟在她心里春雪只是她的员工，上下级的关系，又不是她的女儿。

因为家中没有多余的卧房，苏意将老房子里的旧床搬出来放在了苏榆卧房里给她住，主要是苏意好不容易有了单人间，才不想让出去。

小酥鱼倒是很高兴有一个新来的姐姐，她习惯了以前和姐姐睡在一起的时候，所以自从搬进新房间后她也就一开始欢喜了一会儿，后来好几次都是跟着苏意一块睡。

因为春雪性情温和，总是有条有理的回答苏榆问题，相处几天后，苏榆更加喜欢她了，姐姐不在家的时候，苏榆总是在和她讲话，当然话题大都和苏意相关，比如苏意做了哪些吃的好好吃，还会说姐姐回家又给她买了礼物。

偶尔她也会觉得这个姐姐不是那么好，总是让她多识字，她不知道这其实是苏意的主意。

这些天过去，春雪觉得这个新主人家真好啊，小掌柜会教她学做饭，她知道这些东西外面的老师傅都不会随便教给别人，更不用说自己还是一个丫鬟，小掌柜居然一点不介意，更让她震惊的是还会让她跟着苏泽苏榆一起学认字，因为有过基础，她学起来也比较快，很快就跟上了苏泽和苏榆的进度。

这一切都让春雪缓不过神，不由地一个热气直冲眼眶，春雪感激地对苏意说：“小掌柜为什么教我这些，我只不过是一个丫鬟而已。”

春雪不解，人都分三六九等，像她这种丫鬟不过一个贱民而已，是不会有人在意她们的生死的，说白了就是一个拿需要就往哪搬的物件，怎么会有人教一个物件读书识字呢。

“丫鬟也是人啊。”苏意理性地讲道：“我之所以花钱从牙人手里买下你，是因为我不想要一个有二心的人，这是最直接的解决办法。”

“至于为什么教你识字，也很简单，因为我需要，我需要你以后帮我管理鱼丸厂的员工，需要你在我不在时好好监督小泽小瑜是不是有在好好吃饭，我一个人做不了这么多事，才需要你来帮我。”

“说白了就是因为我有这些需求，所以别把我想的太好哦。”

苏意说了一大堆，解释自己为何如此。

春雪听明白了，但她还是觉得小掌柜人很好，不然为什么别人不会像她这样做。

过了好些天，李承远找到苏意把自己这些天打听到的消息告诉苏意，苏意听后不知道该说什么好。

那张掌柜的底细也很好摸清，张掌柜是是溪襄镇本地人，世代扎根于此，祖上有人做厨子，且有几道自创的拿手菜颇受客人欢迎。

后来那厨子也错愕原来自己的拿手菜这么受人喜欢，于是日子长了渐起了别的心思，他想要试自己一个人开个饭馆子呢，就这样辞了原来的活把自己攒下几年的积蓄拿出来开店。

结果可想而知，原来的酒楼生意日渐衰落，那掌柜找到他质问他为何按照他的方子做出来的菜味道差这么多，掌柜不知道的是他根本没有把真正的方子透露给别人，只略做了点改变，蒙骗了所有人。

那掌柜自认给他的待遇好，因为他的拿手菜给自己招来了不少生意，所以工钱也是给的最多的，却没想到被自己人给坑了一脚。

与之相反的是，张掌柜祖上饭馆的生意越来越好，竟一起做成了如今的醉梦楼，如今那厨子的拿手菜也成了醉梦楼的招牌菜。

后起之秀醉梦楼最终靠着后续一系列抢生意的手段，直接把原来的酒楼给干倒了，成了溪襄镇的一把手。

当然如果没有这半路