那些费用要多大嘛?”江心说道“我也是开个玩笑嘛。”
第一天的试营业,感觉还是不错的,收获还是很大,龙十三他们也觉得收获不错,因为吃得人还是蛮多的,虽然自己人占得更多。师傅说能有这样的成绩,已经是很好了。江心也觉得不错。
第一天感觉很累,因为我们没有经过始末培训,就这么急匆匆的上岗,而且只是来打打下手,帮帮忙的,但是好在没有出什么纰漏,大家都说江心的菜做得不错。后来师傅给江心一个建议,那就是东西不要做得太多,一天只做多少的量,卖完了就没有了,这样一来,顾客得不到满足,就会更想要得到,而且吃多了,反而让人觉得很腻,偶尔也要让人吃不到,这样自己也不会太累。
江心觉得这样的话,会让一些耐不住性子的顾客不在关顾,师傅说道“那你可以按着我的方法去试试看,如果可以,就继续下去,如果不行,就按着你说的去做。”江心觉得,试一试也没有什么,于是按着师傅的办法去试了。
果然,越是吃不到的东西,大家就越是喜欢。刚开业的第二天,江心就按着师傅说的方法去做了,是有一些客人感到不满意,我们只能陪着笑脸,说对不起。到了第二天,第三天,越来越多的客人,甚至排起了长龙,有些门庭若市的感觉。江心的心里美滋滋的。
师傅看了,又给江心出一个主意,早上也开始卖早餐,还是同样的方法,做差不多的量。果然,这样更吸引了一些顾客,有的顾客为了下午能够在这里吃午饭,从早上吃饭一直做到下午,吃午饭。
而天外天的生意也越来越好了,江心的生意算是正式上了轨道,师傅看着,心里也安慰了很多,师傅告诉江心,要他自己管理这个酒楼,然后就离开了,到处玩去了,江心开始的时候,也是有些担心的,因为没有师傅的坐镇,江心担心自己撑不过来,但是后来发现自己的顾虑太大了。
因为有我们帮着他,冷江玉,蓝云就帮着收银,我和龙十三他们就帮忙招呼着客人,江心自己也没有闲着,前前后后的忙着,江心请来的人看我们这么勤快,自然也不好松懈,大家都很卖劲,因此取得了很好的成绩。
而叶倾城和龙十三还有肖雄他们也会帮忙着拉生意,从身边人下手,尽量的帮酒楼多拉一些客人来,后来因为做的味道还不错,越来越多的人慕名而来,生意也就红红火火,财源滚滚而来。也是因为这样,在这个酒楼里,我发生了另一段恋爱。而这段恋爱也牵扯了我好久好久,不能释怀。
江心开的这家酒店,不仅招来了当地人的喜欢,而且也受到了不少外来客的喜爱,因为价格不是很昂贵,所以大家也都觉得,花相应的钱,得到应该有的待遇,是很正常的。所以江心后来的生意,越来越好。一直到他在这里站稳了脚跟,从最早的担心,害怕,到最后的十拿九稳,江心也在慢慢的努力,但是最感谢的人还是师傅,他给江心出了一个看似馊主意的好主意,让一切都变的更加的不一样。当然也有江心一定的努力,他才会有今天的成就。