开业后来的几天,我每天陪着江心去试吃,然后我说,他记,回家的时候,他就自己动手做,第二天让我来品尝味道,就这样足足陪了他一个月,吃完了所有的小吃。一直到我们伟大的师傅回来,我们才得到了解放。
店铺的地址已经选好了,就在靠近菜市场的路段,那里有很多的小吃店,和酒楼。我们领着师傅去看了路段,他也觉得很不错,于是地址就选下了,师傅掏钱,我们开始出谋划策,想着要怎么样装修酒楼。
我说道“把酒楼弄成和古代客栈有些相似的,这样比较能够吸引客人。”江心则是觉得,要把酒楼装修的富丽堂皇一些,比较有门面。师傅觉得我们两个说的都有道理,为了不伤了我们两个的心,他觉得,把我们两个的想法给结合在一起。
师傅决定,按着古代的那种风格来装饰酒楼,在把酒楼的内部装修的富丽堂皇,我们两个也都赞同。于是酒楼外表就很像古代的客栈,而里面,则是用现代的高科技了。不过缠的很隐秘,一般人是看不出来的。还有一个小楼阁,会在上面放着古筝曲,让人感觉回到了古代,吃饭的时候还有人弹琴给你听。外面全部是用山水画的壁纸,包厢的隔帘一律采用竹帘。门就是和古代一样,采用的是从外推的那种。灯饰用的也是仿古的,我和江心对于这样的结果,还是比较满意的,给人一种穿越的感觉。而酒楼的名字也起的特别的附和环境,叫做天外天。做了很久的筹备工作,我和江心忙着准备菜谱,美食佳肴,师傅则是去联系一些酒水商,还有菜农,之类的事情了,我们各自忙开来。
龙十三他们知道我们最近都在忙着酒楼的事情,很给力的是,他们也一起来帮忙了,虽然是帮不了什么大忙,但是可以帮着想菜名,帮着宣传,什么之类的。因为龙十三的老爸,是个老板,于是龙十三利用了他老爸对他的亏欠,让他老爸在开业的第一天,去酒楼吃饭。他老爸自然是没有话说,请了全公司的员工,那天一起去吃饭。
开业的那天,叶倾城也来,龙十三他们全部来帮忙打杂,龙十三找来了他老爸,他老爸宴请全公司,摆了五六桌,龙十三帮忙上菜,他老爸心疼,让员工自己去端菜,他老爸也不闲着,自己去端菜,还吃的不亦乐乎。
江心和师傅都很感谢龙十三为酒楼拉来的第一批客人,叶倾城也不甘落后,请了一些朋友来酒楼,说是给我们捧场,当然,他们也没有让我们端菜,只是让请来的几个小弟帮忙端菜。然后他们吃着,我们看着,叶倾城估计有些不好意思了,说道“大家一起过来吃啊。”我说道“还是别了把,这样不好。”叶倾城也不好意思了,对他请来的人说道“那你们吃,老子给你们端菜。”
我看着叶倾城说道“发春啊?”叶倾城说道“大家都是朋友啊,你们不吃,我总是不好意思一个人吃独食啊。”叶倾城的朋友听了,都纷纷说要来帮忙,江心说道“咳,朋友嘛,怕什么?坐着把,我可不想你们都来帮忙,那谁来付钱啊?”大家听了,都笑了,叶倾城最后让他请来的人都坐回去,他选择和我们一起,不管我们怎么说,他都是雷打不动的。江心和我们都很无奈,只能让叶倾城跟着我们一起,当一回服务员了。
刚开业的那天,大部分的客人都是认识的,也有几个散客。江心让我们拿着本子,去询问客人一些问题,让客人给我们一些建议,比如哪里做的不好,不够的,或者那些菜比较好吃,不好吃的,等等。这些客人也还真给脸,全都把自己的想法给写在里面了。
有些人说“你们这儿,弄得跟古代的客栈一样,为什么不让你们的员工也穿着古代的服装呢?”还有的人说“菜是不错,只是我感觉好像走错地方了。”在有的人说“如果能够打折,团购,就好了。”还有的是说“让我们能够像古代一样,大声的吆喝,什么之类的,更有一些让人感受到古代气氛的感觉,就好了。”等等的意见,让我们看着都有些无语了,后来我看着江心问道“你打算怎么样呢?”江心说道“看来这样的效果还是很不错的,问问师傅,我们要不要真的弄一套古装来穿穿?”我笑了笑,说道“要不要在去找一个会弹古筝,会吹笛子的来啊?”江心说道“好啊。”我又说道“最好还能弄到一些会跳民族舞的,更好咯。”江心说道“恩,最好是这样。”
我拍了拍他的头说道“你身边就一堆这样的人啊?”江心看着我,问道“是谁啊?”我说道“王磊会吹笛子,冷江月会弹古筝,会吹箫,王蕊会跳民族舞,蓝云也会。你需要聘请他们吗?”江心说道“算了吧,出场费太高了。”我笑笑,说道“哈哈,你还真听他们的啊?你知道