“你真是个神奇的丫头。”送走了喜悦的顾叔之后，张荣生神色复杂地看着莫央。

张荣生是真没想到，莫央这么一个肥胖臃肿的农家丫头，肚子里竟然装着深不可测的笔墨。

“你的这些知识都是谁告诉你的？我刚刚和你的母亲交谈过，她不是有这等智慧的妇人。”

听说，就连白汤杂碎这道美食，也是莫央一手创造出来的？

张荣生是真想不明白，莫央这样的家庭，这样的出身，到底能从哪里汲取到圣贤都不曾知晓的智慧呢，总不能是生而知之吧。

“张叔，每个人都有秘密，也许我曾经受过高人指点呢？”莫央笑眯眯地敷衍过去。

“好吧，不过…我现在倒是真有些相信你说的话了，你打算怎么帮我在一个月内赚到十金呢？”

如果说一开始，张荣生只是实在拒绝不了莫央的热情，所以才不得不跟着莫央回来的话。

那么现在，在亲眼见识到了莫央“点石成金”的奇技淫巧之后，张荣生心底便真的生出了一点隐秘的期待来。

反正他和吉祥酒楼的未来已经够绝望了，再差也不会差到哪去，不是吗？

“您还记得我为您做的那道白汤杂碎吗？无需您付出什么代价，我现在就可以将这道菜的秘密告诉您。”

“真的要告诉我？你不会是想让我在一个月内，卖掉这道菜谱吧？”

平心而论，如果是买菜谱的话，确实可以一次性赚不少钱，可是…白汤杂碎的用料毕竟过于大胆了，这让这道菜的价值大打折扣，多少有些高不成低不就的意思。

简单来说，就是大酒楼会嫌弃风险太大，不愿意出钱买。

小酒楼呢？就算有心要买，也给不起多好的价钱。

“不是我打击你，这道菜…就算让我来买，我最多也只会出到五金，这还是看在你的面子上给的熟人价了。”

让食客接受新的食材，本就是有风险的，白汤杂碎的确好吃，可杂碎本就是贫民才会碰的食材，天然就被那些有钱人排斥，想让他们接受是需要下大力气推广的。

“谁说我要卖菜谱了，我卖的东西只有一样，那就是材料包，或者说…半成品。”

在张荣生疑惑的视线下，莫央缓缓吐出了两个让他觉得不明觉厉的词语。

“什么？半成品，这不是胡闹吗！哪个食客愿意吃这种东西啊！”

张荣生吓得站起身来，只觉得莫央就是在瞎扯。

谁家饭店敢卖食客半成品啊，让别人花钱自己做饭？

那食客还来饭店吃饭干嘛，自己家厨房做的饭不香吗，何必花这冤枉钱！

张荣生都有点怀疑，自己相信莫央是不是走错了一步棋。

说到底，莫央本就是个半大姑娘，这么一个未经世事的小丫头，就算有些天才，又能天才到哪去呢。

“不不不，张叔你搞错了，谁说我们的客户是那些食客了，我们的客户，明明是散落在大街小巷的酒店和小摊啊。”

“啊？”张荣生懵了。

这…客户甚至都不是食客，而是商贩？

哪家商贩会这么想不通，自己做的菜不卖，去卖别人的做好的半成品，这不是纯属脑抽吗？

可无论张荣生如何懵逼，莫央都是笑眯眯的，一副成竹在胸的模样。

这就又是时代的优势了，后世随处可见的半成品和预制菜这种大大节省商贩时间的东西，在这个时代，在这个时代连概念都没有人提出来。

“张叔，您先别急，您还是听完我的话再做决定，好吗？”

“好，我倒要看看，你这丫头能说出什么一二三来。”

“我问您，在县城里，人口最多的是什么人呢？是贵族老爷？是那些官差？还是宝阳商会的那些大商人？”

“怎么可能？人数最多的当然是平民了！”

“那这些平民。能吃得起肉吗？”

在大燕，吃耕牛是犯法的，所以可以上餐桌的肉食，除了野味之外，就只剩下鸡鸭羊鱼了。

“嗯…等闲的家庭大概是吃不起的，只有那些尚有些田产的富农，才有资格在吃饭的时候，额外沾点荤腥。”

“如果现在，只要花费五个铜板，就能让他们吃上荤腥呢？”

“五个铜板…就算是最贫穷的家庭，咬咬牙也能攒出来，等等…你的意思是？”

“薄利多销啊张叔，更何况，也不需要您来售卖，现在整个县城，不…整个大燕，