春天的微风抚过苏意的脸庞,夹带着道边野花的清香,沁人心脾。
如今已是四月了,天气更加暖和,苏意带着苏泽和苏榆在修理院子的篱笆,原主的父母当时来到这边,为了快一点过上正常生活,院子只简单的围起来,所以刮几场风下几场雨有些篱笆就变得不成样子了。
三人忙活了四天才把院子修好,这四天里她砍回来许多竹子,将它们都劈开,底部那柴刀削尖,在敲入泥土里,没有锤子,三个人就各自捡了块石头拿手上敲,为了围得紧实一点,都是先用自己编的草绳围了三遍。
忙活完这头,又忙着整理南瓜苗,南瓜的藤蔓长得很快,苏意在看到主枝长了三四株侧枝时就把它底部掐断,其余的侧枝也都是也是如此,因为侧枝留着会争夺养分,掐掉是为了更好的将养分供给藤蔓上的南瓜,这样的南瓜坐瓜率会更高,没有落瓜,结的南瓜自然会又多又大,吃起来更甜。
掐掉的南瓜藤也没有浪费撕去带毛的外皮,直接炒了吃也是脆脆的,不过什么东西吃多也不好吃,因为南瓜藤太多了,三个人连着吃了七八天,后面实在吃腻了苏意抓了一大把给何婶他们家送去。
当苏意敲响他们家门时,马上就有人来开门了,是林大哥媳妇儿胡氏开的门,一看到她就很热情地拉着她进去了,“意娘你来了,快进来。”
“嫂子,我是来给你们送菜的。”苏意说着把手里的菜递给她。
“这是......南瓜藤,这个也是可以吃的?”胡氏问道。
“嗯,可以炒着吃,也可以做汤喝。”
这时何婶和林父也出来了,林父见此还心疼道,“意娘啊,它这长好好的你怎么还给掐掉,这还怎么长瓜。”
苏意知道他们不懂就跟他们讲解了一下南瓜的种植方法,“所以啊,我把它们都掐掉是为了南瓜能够结的更大。”
“原来还有这样的讲究。”林父说道。
“那当然,意娘可是会认字的,可比你这大字不识一个的泥腿子会种地。”何婶理所当然的夸道。
苏意,“......”如果可以她也不想会种地,能够躺着花钱就更好了。
“哈哈......哈那啥,等我的南瓜长出来了,我给你们送一个,肯定比你们以前吃过的南瓜会好吃的。”苏意说道,南瓜成熟需要五十到七十天,从绿色变成橘色,距离她种下去已经过了快一个月了,再等一个月估计就能吃了。
“行,我们到时候也尝尝这样种出来的南瓜到底好不好吃。”何婶也不和她客气,她也有点好奇。
走之前何婶还给她塞了一包黄瓜种子,“家里人爱吃黄瓜,这些都是自己家留的种子,你拿回去种吧。”
“谢谢何婶。”苏意惊喜道,在现代的时候她可喜欢吃黄瓜了,小时候就经常跑去爷爷的菜园子里摘几根黄瓜用手擦擦就吃。
苏意拿着黄瓜种子家去,吃了午饭又拎着一个篓子带着苏泽苏榆去河边了,主要是苏意想吃鱼了,为了条鱼花钱去镇上买不值当,她就想试试自己能不能捞着,为此还让苏泽从竹筐里夹了几条地龙被他用叶子包着了。
虽说是苏意提出了养地龙这个想法,但她还是对地龙这种东西有点害怕,就把这件事交给了苏泽去做。
苏意沿着河段走了一段路,找到一片小鱼多的水域,撒了一点鱼料,鱼料是苏意自己做的。
因为要做鱼料,苏意拿了一个鸡蛋,取出蛋黄放到到碗里,加入少许的粗盐,舀一碗粗面粉,搅拌均匀成团,最后还奢侈的用了半勺油,揉搓成团,最后出来的面团粘度非常高,只要把他们搓成黄豆粒大小就可以啦。
其实若是味精就更好了,味精里的氨基酸和谷氨酸钠可以让鱼很好的开口。
果不其然,刚撒下去,鱼料吸引了附近的几条小鱼过来,篓子已经在旁边放置好了,为了引更多的小鱼进来,里面还撒了点面粉和鱼料,接下来就只要在旁边静静的等它进篓就行了。
接下来一刻钟,三个人都蹲在旁边不敢发出一点动静,生怕把小鱼吓跑了。
就这样反复了三次,最后篓子里已经装了七八条鱼,一大半都是小鱼,只有两条大一点的大约成年男子脚掌一样大。
这一趟收获还不错,小鱼可以烤着吃,大的可以熬鱼汤喝。
今天的晚饭就喝鱼汤吧。
说做就做,家去后苏意一点不耽搁,直冲去了厨房,拿了一条稍大的鱼出来,剖开去除里面的脏污,然后洗净控水,准备鸡蛋,葱段。